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Celio Alzer autografa livro na cidade

Alzer é um dos maiores especialistas em vinho do Brasil

Alzer é um dos maiores especialistas em vinho do Brasil

Foto: Douglas Macedo

Na próxima terça-feira (6), um dos maiores especialistas em vinho do Brasil, Celio Alzer, vai realizar uma noite de autógrafos de seu quarto livro: “Feitos um para o outro – Os vinhos perfeitos para combinar com 1.304 pratos”, publicado pela Máquina de Livros, em meio a um jantar harmonizado no L’Entrecôte de Paris Niterói.

Célio, que também é professor da Associação Brasileira de Sommeliers (ABS) há 35 anos – onde foi presidente por três – também vai dar dicas de como fazer práticas e simples combinações entre vinhos e pratos tradicionais e sofisticados, além de sobremesas. 

O L’Entrecôte de Paris Niterói fica no Plaza Shopping, na Rua Quinze de Novembro, 4, no Centro de Niterói. Terça-feira (6), às 20h30. Preço: a partir de R$ 199 (por pessoa). Telefone: 2710-1613.

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