O lançamento de "Os Sabores e Saberes de Danusia Barbara" (Editora Cassará), 26º livro do historiador e biógrafo Wanderlino Teixeira Leite Netto, membro da Academia Niteroiense de Letras e do Instituto Histórico e Geográfico de Niterói, aconteceu esta semana na Livraria da Travessa de Icaraí. A obra registra a carreira da irreverente jornalista Danusia Barbara, que revolucionou a crítica gastronômica.
Marcaram presença Márcia Pessanha, presidente da AFL; Leda Mendes Jorge, presidente da ANE; os acadêmicos Célio Erthal Rocha e Liane Arêas - além da filha de Danusia, Ana Beatriz Nunes Barbosa.
Novo olhar sobre a gastronomia
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