O acarajé é nosso!

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A produção e a comercialização do acarajé, iguaria africana que praticamente se tornou símbolo baiano, agora são patrimônios de valor histórico e cultural do Estado do Rio de Janeiro. De autoria dos deputados Renata Souza (Psol), Dani Monteiro (Psol) e Átila Nunes (MDB), a Lei 10.157/23 foi sancionada pelo governador Claúdio Castro e publicada na edição desta quarta-feira (25/10) do Diário Oficial. Mas já tem gente por aí que o Rio fez uma apropriação cultural do bolinho feito de massa de feijão-fradinho, cebola e sal, e frito em azeite de dendê, que deixa todos com água na boca.