Vai começar o maior evento de gastronomia e artes da Zona Oeste do Rio

Evento celebra a Gastronomia e a Natureza através das Sementes

A Zona Oeste do Rio se prepara para receber a terceira edição do Ciga Vargens - Circuito de Gastronomia e Artes, evento que já se consolidou como um dos principais da região. Nos dias 5, 6, 12 e 13 de julho, o circuito promete uma imersão na cultura gastronômica e artística da região em Vargem Grande e Vargem Pequena, com foco em "Semente", tema do projeto este ano que deverá inspirar pratos e peças com preços até 60 reais. Mais de 40 empreendedores de gastronomia e arte estão desde o início do ano envolvidos em suas criações e prometem surpreender.

Na Praça Agapanto, onde acontece a abertura do projeto, os visitantes poderão participar de aulas coletivas, oficinas e apresentações artísticas e culturais que destacam a conexão entre gastronomia e natureza. Este ano, chefs e artistas se uniram para criar pratos e peças inspiradas na "semente", cada uma com seu valor simbólico e culinário, que refletirá o legado e os valores que desejamos cultivar para o futuro.

O evento, que esse ano conta com apoio do Sebrae, que fará palestra sobre empreendedorismo para os participantes do Ciga, contará com uma extensa programação, com ateliers, cafés e restaurantes abertos ao público das 10h às 18h. Cada espaço participante será mapeado e sinalizado, permitindo que os visitantes explorem a riqueza dos menus que celebram a semente - um dos ícones mais da árvore da vida. Os pratos, valorizando a riqueza e diversidade dos ingredientes locais, prometem trazer experiências sensoriais inesquecíveis.

"A escolha da 'semente' como tema reflete nosso desejo de retornar às raízes culturais e gastronômicas de nossa região, enquanto preparamos o solo para novas criações e inovações”, explica Carla Carvalho, uma das organizadoras do evento.

“Se no ano passado celebramos a 'raiz', este ano focamos na semente, simbolizando o potencial que temos de crescimento e desenvolvimento”, conta.

O Ciga Vargens não é apenas um evento gastronômico; é uma celebração da cultura local, que se resgata e valoriza em meio ao cenário urbano em expansão. O público poderá conferir exposições de arte e artesanato que dialogam com o tema proposto, nos estabelecimentos participantes e também em ateliers que fazem parte do circuito. Os visitantes poderão participar também de sorteios, tornando a experiência ainda mais especial.

Em quatro dias de atividades, o Ciga Vargens se apresenta como um verdadeiro espaço de resistência cultural, afirmando a importância da tradição e da arte na valorização da identidade local.

"Esperamos que, através da gastronomia e da arte, consigamos não apenas atrair visitantes, mas também criar um laço afetivo com a nossa cultura. O Ciga Vargens é um convite para que todos conheçam e apreciem o que temos de melhor”, conclui uma das organizadoras, a chef Carla Cavalho.

Estarão participando choperias, cafeterias, restaurantes, bares e projetos gastronômicos e pousadas: Choperia Birra Livre, Butecô, Casa da Feijoada 1910, Casa da Pizza 1910, CEL - Café, Livros e Encontros, Don Pascual Restaurante, ECCO Gastronomia, Fregata Pizzaria, Feira da Roça, Giramundo Gastronomia, Grillo Grill & Bar, Casa da Alegria Pães artesanais, Maria do Céu Cafeteria, Pano Sano Pão Artesanal, Pousada e Bistrô Cinque Terre, Projeto Germiniscência Cozinha Escola, Restaurante Reserva da Mata, Sertão Carioca Café, Shamballa Bistrô e Spa, Vila Jardins Bistrô, Vino Bar de Vinhos, Cervejaria Ziege Zag Zinha Cakes. Em arte/artesanato estão Alfazema Floricultura e Café, Arte na Mão 3D, Baiúca Arte, Ateliê Souza Arte, Dois Rochas Arte em Madeira, Espaço Holístico Hibiscus e Hospedagem, Santamenteira, Helen Raposo Velas, KS Cerâmica, Lanahestilo, Lília Maria Mosaicos, Magia dos Tapetes, Jardim de Cultura João de Barro, Mônica de Moraes Arte do Kokedama, Orgânicos do Rio, Recarregando o Espírito Artesanato, Reino Encantado Arte, 2mwood Artesanato em Madeira.

 

*Serviço:*
Data: 5, 6, 12 e 13 de julho
Local: Vargem Pequena e Vargem Grande
Horário:10hàs18h